Sonntag, 23. Dezember 2012

Weihnachtsbaum kaufen


Ja, endlich ist es wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür!
Heute waren wir Weihnachtsbaum kaufen und die Entscheidung war echt gar nicht so leicht. Jeder möchte einen anderen. Den großen, den dicken, den graden, den kleinen. Sich da zu einigen, ist eine echte Herausforderung. Aber wir haben es geschafft und hatten, wie jedes Jahr, viel Spaß dabei. Selbstverständlich ist unser Baum der allerschönste! ;)
Heute ist dann noch Baum schmücken angesagt und dann kann der Weihnachtsmann (oder das Christkind oder wer auch immer) endlich kommen... Der Countdown läuft :)

Emma und Josy

Freitag, 14. Dezember 2012

Geschenkidee: Weihnachtskarte mal anders



Auch dieses Jahr schicken wir unseren Liebsten wieder Weihnachtskarten. Da haben wir uns gedacht, dass muss doch auch mal anders gehen. In der Brigitte war ein tolle Idee, einfach Lebkuchen als Karte zu verschenken. Auf die Rückseite des Lebkuchens könnt ihr eure Weihnachtsgrüße schreiben. Dazu nehmt ihr euch ein schönes Papier und schneidet es auf die Form des Lebkuchen zu. Dieses Blatt klebt ihr dann mit ein wenig Zuckerguss fest. Auf der Brigitte-Website findet ihr das Lebkuchen-Rezept.

Für die Verziehrung unserer Lebkuchen haben wir Glanzbilder und roten Zuckerguss genommen, aber da kann jeder kreativ werden :)

Emma und Josy



Donnerstag, 13. Dezember 2012

Angels to fly


The worst things in life come free to us
Cos we're just under the upperhand
And go mad for a couple of grams
And she don't want to go outside tonight
And in a pipe she flies to the Motherland
Or sells love to another man
It's too cold outside
For angels to fly
Angels to fly
An angel will die
Covered in white
Closed eye
And hoping for a better life
This time, we'll fade out tonight
Straight down the line 



Mittwoch, 12. Dezember 2012

Der Duft von frischen Plätzchen...


Wir lieben die Vorweihnachtszeit. Und da gehört Plätzchen backen natürlich dazu!
Wie jedes Jahr wurden die Plätzchen nach dem Rezept von unserer Ur-Oma gebacken. Die sind einfach am aller leckersten! :)
Kennt ihr das, wenn man ewig lange den Teig geknetet hat und alle Vorbereitungen endlich getroffen sind... Dann werden die ersten Sternchen ausgestochen. Das erste Blech kommt in den Ofen und der Duft von frischen Plätzchen breitet sich aus. Überall! Bis man es kaum noch erwarten kann, dass endlich ein paar fertig sind und man naschen darf...
Wir naschen jetzt schon eine Weile von den "Omi-Plätzchen" :D
Was ist euer Lieblings-Plätzchen-Rezept??

Freitag, 7. Dezember 2012

Geschenkidee: Herzanhänger


Jedes Jahr zu Weihnachten ist es die gleiche Frage: was soll ich verschenken? Eine kleine süße Idee finde ich diese Lebkuchenanhänger, die wir gebacken haben. Mit kleinen Glanzbildern verziehrt sind die ein echter Hingucker und peppen jede Geschenkverpackung auf. Man kann sie auch als Dekoration verwenden und an den Weihnachtsbaum hängen.
Das Lebkuchen-Rezept ist relativ simpel...

Du brauchst:
  • 125g Honig
  • 200g Zucker
  • 1Pk Vanillezucker
  • 150g Butter
  • 5EL Milch
  • 1TL Zimt
  • 400g Mehl
  • 2EL Kakao
  • 100g Speisestärke
  • 1PK Backpulver

Alles zu einem Teig verkneten und ca. 1h im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig ungefähr 1/2 cm dick ausrollen und die Herzen austechen. Um später den Lebkuchen an einem Band aufhängen zu können, habe ich mit einem alten Stift ein Loch ausgestochen. Die Herzen bei 200°C 10-12 min backen. Wenn sie abgekühlt sind, könnt ihr mit Zuckerguss die Glanzbilder befestigen.

Die Glanzbilder gibt es zum Beispiel bei eBay und das Band in den meisten Papierläden.
Viel Spaß beim Backen und anderen ein Freude machen :)

Liebe Grüße, Emma

Donnerstag, 6. Dezember 2012

Nikolaus


Von drauß' vom Walde komm ich her;
Ich muß euch sagen, es weihnachtet sehr!
Allüberall auf den Tannenspitzen
Sah ich goldene Lichtlein sitzen;
Und droben aus dem Himmelstor
Sah mit großen Augen das Christkind hervor,
Und wie ich so strolche' durch den finstern Tann,
Da rief's mich mit heller Stimme an:
"Knecht Ruprecht", rief es, "alter Gesell,
Hebe die Beine und spute dich schnell!
Die Kerzen fangen zu brennen an,
Das Himmelstor ist aufgetan,
Alte und Junge sollen nun
Von der Jagd des Lebens einmal ruhn;
Und morgen flieg ich hinab zur Erden,
Denn es soll wieder Weihnachten werden!"
Ich sprach: "O lieber Herre Christ,
Meine Reise fast zu Ende ist;
Ich soll nur noch in diese Stadt,
Wo's eitel gute Kinder hat."
- "Hast denn das Säcklein auch bei dir?"
Ich sprach: "Das Säcklein, das ist hier:
Denn Apfel, Nuß und Mandelkern
Fressen fromme Kinder gern."
- "Hast denn die Rute auch bei dir?"
Ich sprach: "Die Rute, die ist hier;
Doch für die Kinder nur, die schlechten,
Die trifft sie auf den Teil, den rechten."
Christkindlein sprach: "So ist es recht;
So geh mit Gott, mein treuer Knecht!"
Von drauß' vom Walde komm ich her;
Ich muß euch sagen, es weihnachtet sehr!
Nun spreche, wie ich's hier innen find!
Sind's gute Kind, sind's böse Kind?